Un total de 300 chefs de amplia experiencia en hotelería y servicios de alimentos trabajan para la empresa Unilever Food Solutions, creando soluciones culinarias que equilibran sabor, comodidad y nutrición, manteniendo los altos estándares de calidad.
La empresa cuenta con operaciones en 74 países de todo el mundo y lidera el sector, según mencionan sus representantes. Aseguran que, además de poner alimentos saludables y nutritivos sobre la mesa, trabajan para producirlos con el menor impacto medioambiental posible.
Cabe señalar que este año, Unilever Food Solutions desarrolló una nueva edición de su reporte global: “Menús del Futuro”, en la que identificó cuatro tendencias que marcarán la industria gastronómica del 2025, como la “comida callejera sofisticada”, que integra los sabores urbanos con ingredientes .
Destaca también la “gastronomía sin fronteras”, que fusiona las cocinas globales a partir de la migración, el turismo y la colaboración entre chefs. También se menciona el rescate de sabores con las “raíces culturales” y la “cocina interactiva”, donde la tecnología y la creatividad permiten experiencias multisensoriales y personalizadas.
Por segundo año consecutivo, Unilever Food Solutions Paraguay participó de la Feria Gastronomik, compartiendo conocimiento con la comunidad gastronómica local. La marca realizó demostraciones de productos en un dinámico stand donde, además, ofreció charlas de especial interés para personas del rubro gastronómico.
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